Il pollo all’arancia alla maniera cinese è un piatto gustoso, profumato e ricco di contrasti. Il croccante del pollo fritto incontra la morbidezza di una salsa dolce e agrumata, dal gusto avvolgente e leggermente speziato.

Questa torta all’arancia con mandorle e cocco è un’esplosione di profumi e sapori mediterranei che conquisteranno tutti, grandi e piccini.

I biscotti di meringa a forma di fungo sono un incanto per gli occhi e una golosità per il palato. Con la loro forma molto realistica, ricordano i funghi champignon e aggiungono un tocco originale a tavola.

Il rustico salsiccia, formaggio e cipollotto è una torta salata irresistibile, dal sapore deciso e sfizioso.

Il Trinxat de la Cerdanya è un piatto povero della tradizione contadina, ma incredibilmente gustoso e nutriente.

La torta di miglio con frutta secca e disidratata è un dolce rustico e genuino, perfetto per chi cerca un’alternativa sana ai classici dessert

La Capirotada è un dolce tradizionale messicano, ricco di sapori e storia, spesso preparato durante la Quaresima.

La pasta gratinata con zucca mollicata e feta è un piatto ricco di contrasti ma adatto a tutti i palati.

I supplì di riso con gamberi sono una rivisitazione sfiziosa e raffinata del classico supplì romano.

Il Choreg, o anche Tsoreki (a seconda che la ricetta sia Greca o Armena) è una treccia dorata e soffice, dal profumo molto invitante e dalla consistenza leggera.