Il pollo fritto in agrodolce con ananas è un'esplosione di contrasti e colori: il croccante della panatura si sposa perfettamente con la morbidezza del pollo e la golosità della salsa, dolce e leggermente piccante.

La pasta con piselli e asparagi freschi è un piatto fatto con ingredienti tipici della stagione primaverile, ottimo sia freddo che caldo.

I panini di melanzane e formaggio di capra con salsa di pomodoro al dragoncello sono un trionfo di sapori rustici e raffinati.

I filetti di pollo croccanti ripieni di funghi al prezzemolo sono un secondo piatto sfizioso e irresistibile.

La finta tagliata di pollo a base di seitan è una proposta originale e deliziosa per chi cerca alternative vegetali senza rinunciare al gusto.

Le brioche scandinave al cardamomo e cannella (Kanelbullar) sono delle delizie da forno, perfette per una pausa dolce e profumata. Il loro intreccio racchiude una consistenza soffice e un aroma inebriante di cardamomo, spezia simbolo dei Paesi nordici.

Il Pannenkoek olandese è una vera specialità dei Paesi Bassi: una via di mezzo tra una crêpe e un pancake, ampio, sottile ma sostanzioso

Il "Gató de almendra" è un dolce tradizionale dell’isola di Maiorca. Si tratta di una torta naturalmente senza farina, quindi perfetta anche per chi è intollerante al glutine.

Le crêpes all’arancia con salsa di arance e sciroppo d’acero sono un dolce raffinato e profumatissimo, ideale per concludere un pranzo o una cena con eleganza.

Il pollo all’arancia alla maniera cinese è un piatto gustoso, profumato e ricco di contrasti. Il croccante del pollo fritto incontra la morbidezza di una salsa dolce e agrumata, dal gusto avvolgente e leggermente speziato.