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Annalisa D'incecco
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Pollo fritto in agrodolce con ananas e riso bianco
Il pollo fritto in agrodolce con ananas è un'esplosione di contrasti e colori: il croccante della panatura si sposa perfettamente con la morbidezza del pollo e la golosità della salsa, dolce e leggermente piccante.
Ananas   Arachide   Pollo  
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Pasta con asparagi e piselli
La pasta con piselli e asparagi freschi è un piatto fatto con ingredienti tipici della stagione primaverile, ottimo sia freddo che caldo.
Asparagi   Piselli
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Panini di melanzane e formaggio di capra con pomodoro al dragoncello
I panini di melanzane e formaggio di capra con salsa di pomodoro al dragoncello sono un trionfo di sapori rustici e raffinati.
Arachide   Melanzane   Pomodoro  
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Filetti croccanti di pollo ripieni di funghi
I filetti di pollo croccanti ripieni di funghi al prezzemolo sono un secondo piatto sfizioso e irresistibile.
Arachide   Funghi   Pollo
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Finta tagliata di pollo a base di seitan marinato e speziato
La finta tagliata di pollo a base di seitan è una proposta originale e deliziosa per chi cerca alternative vegetali senza rinunciare al gusto.
Funghi   Paprica   Pollo  
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Kanelbullar, le girelle scandinave con cardamomo e cannella
Le brioche scandinave al cardamomo e cannella (Kanelbullar) sono delle delizie da forno, perfette per una pausa dolce e profumata. Il loro intreccio racchiude una consistenza soffice e un aroma inebriante di cardamomo, spezia simbolo dei Paesi nordici.
Cannella
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Pannenkoek, il maxi pancake olandese facile e veloce
Il Pannenkoek olandese è una vera specialità dei Paesi Bassi: una via di mezzo tra una crêpe e un pancake, ampio, sottile ma sostanzioso
Mele   Pancake
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Gatò de almendra: la torta minorchina senza farina
Il "Gató de almendra" è un dolce tradizionale dell’isola di Maiorca. Si tratta di una torta naturalmente senza farina, quindi perfetta anche per chi è intollerante al glutine.
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Crepes con salsa all'arancia e sciroppo d'acero
Le crêpes all’arancia con salsa di arance e sciroppo d’acero sono un dolce raffinato e profumatissimo, ideale per concludere un pranzo o una cena con eleganza.
Crepes
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Pollo all'arancia alla maniera cinese
Il pollo all’arancia alla maniera cinese è un piatto gustoso, profumato e ricco di contrasti. Il croccante del pollo fritto incontra la morbidezza di una salsa dolce e agrumata, dal gusto avvolgente e leggermente speziato.
Pollo
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