Maiale
Carne
La carne di maiale è una delle più utilizzate in cucina. Ottima per le sue proprietà, sarà perfetta per secondi piatti saporiti e gustosi ma anche per la preparazione di insaccati e salumi. Un alimento molto completo, nutriente e saporito
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2 mesi fa
Polpette in umido alla genovese con salsa di datterino giallo
Le polpette in umido con sugo alla genovese e salsa di datterino giallo sono un’esplosione di sapori mediterranei, perfette per deliziare il palato con una ricetta semplice ma decisamente saporita.
Annalisa D'incecco
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4 mesi fa
Rollé di maiale con pomodori secchi e bietola
Il rollé di maiale con bieta e pomodori secchi è un secondo piatto raffinato e ricco di sapori.
Annalisa D'incecco
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5 mesi fa
Rotolini di maiale avvolti nel prosciutto, farciti con cachi e caprino
Il rotolo di maiale farcito con cachi, formaggio caprino e avvolto nel prosciutto crudo è un piatto raffinato e originale, perfetto per stupire gli ospiti durante una cena speciale.
Annalisa D'incecco
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6 mesi fa
Polpette di maiale e zucchine su salsa di datterino giallo
Le polpette di maiale e zucchine su salsa di datterino giallo sono un secondo piatto a base di carne dal sapore stuzzicante, perfetto per stupire i propri ospiti con semplicità.
Giovanna La Barbera
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7 mesi fa
Maiale all'aceto balsamico
Il maiale all'aceto balsamico è un secondo piatto facile e veloce da realizzare. Il suo sapore tendente al dolce vi conquisterà al primo morso e la sua carne tenera e succosa vi farà venire l'acquolina in bocca.
Chiara Venditti
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7 mesi fa
La peste suina africana colpisce solo suini domestici e selvatici
Nonostante la gravità del malanno per i suini, è importante sottolineare che il virus non si trasmette all'uomo, quindi non rappresenta un rischio diretto per la nostra salute.
Manuel Giusti
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9 mesi fa
Fagiolini alla orientale saltati con maiale
Ecco una ricetta cinese autentica e saporita per preparare fagiolini saltati con pezzettini di maiale e peperoni.
Annalisa D'incecco
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1 anno fa
È incinta, va la mattina in spiaggia con 2 suini: la scoperta lascia di sasso
La cultura italiana deriva da quella latina, e pertanto, lo sono anche i nostri proverbi. Alcune di queste massime hanno origini molto più antiche di quanto pensiamo: le frasi in latino celebri sono state tramandate nel tempo
Caterina Lenti
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