Mortadella
Salumi
Salume tipico del bolognese, la mortadella viene realizzata con carne di suino mista a cubetti di lardo. Il profumo ed il sapore intenso la rendono irresistibile
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2 mesi fa
Mini calzoni fritti con funghi trifolati, scamorza e mortadella
I mini calzoni fritti con funghi trifolati, scamorza e mortadella sono uno sfizioso antipasto, ideale da servire durante un buffet o aperitivo e da accompagnare con un calice di Spritz.
Giovanna La Barbera
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4 mesi fa
Frittatine di zucchine al forno con mortadella e scamorza affumicata
Le frittatine di zucchine al forno con mortadella e scamorza affumicata sono un secondo piatto leggero e gustoso, perfetto da consumare durante una cena in famiglia oppure in occasione di un pic-nic all'aria aperta.
Giovanna La Barbera
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6 mesi fa
Cake salato con mortadella e olive
Il cake salato con mortadella e olive è un antipasto sfizioso e di facile preparazione, perfetto da gustare durante un buffet freddo oppure in occasione di un pic-nic all'aria aperta.
Giovanna La Barbera
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7 mesi fa
Plumcake sandwich agli spinaci con mortadella e scamorza affumicata
Il plumcake sandwich agli spinaci con mortadella e scamorza affumicata è un antipasto originale e sfizioso, perfetto da gustare durante un pic-nic all'aria aperta oppure da servire durante un buffet freddo.
Giovanna La Barbera
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8 mesi fa
Muffin salati con zucchine, mortadella e provola
I muffin salati con zucchine, mortadella e provola sono un antipasto finger food sfizioso e morbido, ideale da consumare durante un pranzo in famiglia ma perfetti anche in occasione di un pic-nic all'aria aperta.
Giovanna La Barbera
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11 mesi fa
Fettuccine con mortadella e fagioli
Questo piatto è un perfetto esempio di come la cucina casalinga possa trasformare ingredienti semplici come la mortadella e i fagioli, in un pasto ricco di sapore.
Paola Assandri
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1 anno fa
Patate pasticciate con zucca, mortadella e mozzarella
Le patate pasticciate con zucca, mortadella e mozzarella sono un contorno saporito e filante, perfetto da gustare durante una cena in famiglia.
Giovanna La Barbera
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1 anno fa
Rigatoni con crema di zucchine e pistacchi, mortadella e stracciatella
I rigatoni con crema di zucchine e pistacchi, mortadella e stracciatella sono un primo piatto originale e gustoso, perfetto per stupire i propri ospiti a pranzo o cena.
Giovanna La Barbera
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1 anno fa
Gnocchetti con zucchine, pomodorini, Philadelphia e mortadella
Gli gnocchetti di patate con zucchine, pomodorini, Philadelphia e mortadella sono un primo piatto ricco di sapore e cremoso, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia.
Giovanna La Barbera
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1 anno fa
Plumcake salato con ricotta, zucchine, mortadella e pomodori secchi
Il plumcake salato con ricotta, zucchine, mortadella e pomodori secchi è un'idea sfiziosa e di facile preparazione, perfetta da servire come antipasto oppure come spuntino durante un pic-nic all'aria aperta
Giovanna La Barbera
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