Salame
Salumi
Insaccato e stagionato, il salame viene ottenuto con una miscela di carne e grasso macinato. Uno dei salumi più utilizzati ed amati, da servire anche semplicemente come antipasto oppure da aggiungere alle pietanze, come pizza e focacce, per arricchirne il sapore


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1 mese fa
Focaccine alle zucchine con salame e scamorza affumicata
Le focaccine alle zucchine con salame e scamorza affumicata sono una portata perfetta da servire durante un buffet o aperitivo in compagnia e da gustare insieme ad un calice di Spritz o vino bianco.

Giovanna La Barbera

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2 mesi fa
Focaccine con patate e salame
Le focaccine con patate e salame sono un lievitato soffice e stuzzicante, perfetto da gustare durante una cena fredda in compagnia e da accompagnare con un calice di Spritz.

Giovanna La Barbera

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5 mesi fa
Frittata al forno con zucchine, salame e emmenthal
La frittata al forno con zucchine, salame e emmenthal è un secondo piatto semplice e veloce da realizzare, perfetto da gustare durante una cena in famiglia e da accompagnare con un'insalata fresca di stagione.

Giovanna La Barbera

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5 mesi fa
Frittata al forno con spinaci, patate, salame ed Emmenthal
La frittata al forno con spinaci, patate, salame ed Emmenthal è un secondo piatto molto semplice da realizzare, gustoso e indicato per una cena in famiglia.

Giovanna La Barbera

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7 mesi fa
Risotto con salsa piccante di peperoni e salame
Il risotto con salsa piccante di peperoni e salame è un primo piatto dal sapore deciso e ideale per chi ama il peperoncino, perfetto da accompagnare con un calice di vino bianco.

Giovanna La Barbera

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1 anno fa
Panini ai pomodori secchi con melanzane, carciofi, salame ed Emmenthal
I panini ai pomodori secchi con melanzane, carciofi, salame ed Emmenthal sono una portata sfiziosa e molto semplice da realizzare, perfetta da gustare durante un buffet o aperitivo.

Giovanna La Barbera

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1 anno fa
Muffin salati con spinaci, salame e Leerdammer
I muffin salati con spinaci, salame e Leerdammer sono un antipasto rustico perfetto da consumare durante un buffet freddo o apericena, sorseggiando un ottimo drink.

Giovanna La Barbera

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1 anno fa
Mezzi rigatoni con crema di funghi, ricotta e salame
I mezzi rigatoni con crema di funghi, ricotta e salame sono un primo piatto cremoso e invitante, perfetto da gustare durante un pranzo in famiglia e da accompagnare con un calice di vino rosato frizzante.

Giovanna La Barbera

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1 anno fa
Cannoli di pasta fillo porri, brie e salamino
Una ricetta facile e veloce, ideale per chi è intollerante alle uova, per uno sfizioso antipasto croccante e gustoso che si prepara in pochissimi minuti

Alice Parretta
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