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Sarde

PescePesce

Il suo costo esiguo e la sua versatilità in cucina fanno delle sarde dei pesci molto comuni e consumati. Tante, infatti, le ricette che le vedono protagoniste

Cucina
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Panada sarda con cipolle, patate, salsiccia e peperoni
La panada sarda è uno di quei piatti tipici della Sardegna che viene preparato spesso e proposto in tante varianti diverse. Questa panada sarda con cipolle, patate, salsiccia e peperoni sarà davvero molto ricca e gustosa, ideale in tantissime situazioni. Ecco la ricetta e tanti consigli
Valeria Rosa
Patate   Peperoni   Pomodoro    
Cucina
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Sarde a beccafico alla catanese
Le sarde a beccafico sono un secondo piatto siciliano tipico della citta di Palermo. In questa versione tipica di Catania le sarde vengono farcite e poi fritte con una dorata panatura. Il risultato? Un secondo piatto buonissimo! Vediamo insieme la ricetta
Fidelity Cucina
Sarde
Cucina
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Sarde a beccafico alla palermitana
Alessandra Taormina
Sarde
Cucina
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Un piatto di fregula sarda
Maria Guerricchio
Sarde
Viaggi
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Mare a picco dell'isola sarda
Caterina Perna
Sarde   Mare
Cucina
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Su Pitzosu: pasta fresca sarda fatta in casa
I su pitzosu sono un formato di pasta molto particolare simile ad una conchiglia tipico della tradizione sarda. Una ricetta dalle origini molto antiche perfetta per la preparazione di moltissimi piatti. Ecco la ricetta e tanti consigli
Patrizia Nofi
Sarde
Cucina
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Sarde in saor: ricetta originale veneziana
Fanno parte della cucina veneta ma sono conosciute ed amate anche in altre regioni d'Italia. Le sarde in saor, infatti, costituiranno una piacevole scoperta per chi poco conosce la tradizione veneziana. Ecco la ricetta originale e tanti consigli utili
Fidelity Cucina
Sarde   Uva
Cucina
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Fettuccine con sardine e patate
La pasta con le sarde è un primo piatto molto gustoso e tradizionale. Aggiungendo le patate diventa ancora più goloso e ricco. Un primo perfetto da consumare in famiglia, in tantissime occasioni diverse. Ecco la ricetta ed alcuni consigli utili
Paola Assandri
Fettuccine   Patate   Pomodoro  
Natura e Animali Salute
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Scoperta una pianta sarda per la lotta contro l'AIDS
E' tutta italiana l'ultima ricerca contro l'AIDS: da un team di studiosi di Cagliari arriva l'ottima notizia che ha come oggetto una pianta sarda che sembra evitare il duplicarsi del virus dell'HIV.
Rita Serretiello
Sarde   Piante e Fiori
Viaggi
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In gommone lungo la costa sarda
Sabina Comba
Sarde   Mare
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