La panada sarda è uno di quei piatti tipici della Sardegna che viene preparato spesso e proposto in tante varianti diverse. Questa panada sarda con cipolle, patate, salsiccia e peperoni sarà davvero molto ricca e gustosa, ideale in tantissime situazioni. Ecco la ricetta e tanti consigli

Le sarde a beccafico sono un secondo piatto siciliano tipico della citta di Palermo. In questa versione tipica di Catania le sarde vengono farcite e poi fritte con una dorata panatura. Il risultato? Un secondo piatto buonissimo! Vediamo insieme la ricetta

I su pitzosu sono un formato di pasta molto particolare simile ad una conchiglia tipico della tradizione sarda. Una ricetta dalle origini molto antiche perfetta per la preparazione di moltissimi piatti. Ecco la ricetta e tanti consigli

Fanno parte della cucina veneta ma sono conosciute ed amate anche in altre regioni d'Italia. Le sarde in saor, infatti, costituiranno una piacevole scoperta per chi poco conosce la tradizione veneziana. Ecco la ricetta originale e tanti consigli utili

La pasta con le sarde è un primo piatto molto gustoso e tradizionale. Aggiungendo le patate diventa ancora più goloso e ricco. Un primo perfetto da consumare in famiglia, in tantissime occasioni diverse. Ecco la ricetta ed alcuni consigli utili

E' tutta italiana l'ultima ricerca contro l'AIDS: da un team di studiosi di Cagliari arriva l'ottima notizia che ha come oggetto una pianta sarda che sembra evitare il duplicarsi del virus dell'HIV.