Seppie
Pesce
Le seppie appartengono alla famiglia dei molluschi, presentano 8 tentacoli e 2 lunghe appendici. Sono utilizzate per la preparazione di molti secondi piatti
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4 anni fa
Riso carnaroli con seppie
Un buon risotto è un'ottima idea sia per un pranzo in famiglia ma anche in giornate di festa. Del riso con seppie sarà un vero tripudio di sapori davvero straordinario. Scopriamo insieme come si prepara al meglio
Valeria Rosa
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5 anni fa
Scacchiera di ravioli di pesce su crema di rabarbaro
I ravioli sono un'ottima base per dei primi piatti particolari e davvero gustosi. Realizzati in questo caso in versione bicolore vengono serviti su crema di rabarbaro. Scopriamo insieme come procedere passo dopo passo
Valeria Rosa
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6 anni fa
Insalata di seppie con carote, sedano e olive
Una buona insalata di mare è sempre un'ottima idea, soprattutto in estate. Ancora più particolare sarà un'insalata di seppie con carote, sedano e olive che porterà a tavola una ventata di gusto e di freschezza. Scopriamo insieme come si prepara
Stefania Urgese
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6 anni fa
Mezze maniche con ragù di seppie e piselli
Un piatto di seppie con piselli costituisce sempre un grande classico servito come secondo. In questo caso, invece, costituirà il condimento di questo primo piatto al profumo di mare che risulterà perfetto in tantissime situazioni. Vediamo quindi come preparare le mezze maniche con ragù di seppie e piselli
Marisa Trionfante
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6 anni fa
Gnocchi al nero di seppia in salsa di zafferano e funghi porcini
Con degli gnocchi si è sempre certi di portare a tavola un primo piatto gustoso e ricco al tempo stesso. Questa versione al nero di seppia servita in salsa di zafferano e funghi porcini ha un sapore ed un profumo davvero intenso e goloso. Vediamo insieme come si prepara al meglio
Elena Grassi
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7 anni fa
Spaghetti al nero di seppia, gamberetti e pomodori secchi
Gli spaghetti al nero di seppia, gamberetti e pomodori secchi sono un primo piatto molto goloso e semplice da preparare. Ecco la ricetta ed alcuni consigli
Paola Assandri
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