Uovo
Cibo
L'uovo è un alimento naturale, molto utilizzato nella cucina di tutto il mondo. Ne esistono tantissime varianti sebbene quello più utilizzato sia quello di gallina, ma sono molto apprezzate anche quelle di quaglia, di oca o di struzzo
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10 mesi fa
Spaghetti d'uovo
Gli spaghetti d'uovo sono un piatto decisamente sfizioso e adatto a tutti i palati, quelli degli adulti come quelli dei più piccoli.
Marcella Chimenti
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1 anno fa
Benzina, la tecnica dell’uovo per risparmiare sul carburante
a cultura italiana deriva da quella latina, e pertanto, lo sono anche i nostri proverbi. Alcune di queste massime hanno origini molto più antiche di quanto pensiamo: le frasi in latino celebri sono state tramandate nel tempo
Caterina Lenti
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2 anni fa
Uovo poché su crema di fagioli, sedano rapa e crumble di pane
Il piatto è un antipasto veloce e sfizioso, una alternativa vegetariana per chi ama i sapori delicati e degli accostamenti nuovi
Sofia Castiglioni
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5 anni fa
Uovo di Pasqua ripieno di profiteroles al pistacchio
L'uovo di Pasqua ha sempre il suo fascino e di conseguenza è difficile resistergli. Con un ripieno di profiteroles al pistacchio sarà un vero dessert di fine pasto, perfetto anche da regalare. Scopriamo insieme come si prepara al meglio e tanti consigli utili per prepararlo
Mary Coppola
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6 anni fa
Vellutata di broccoli con uovo in camicia
La vellutata di broccoli è un piatto semplice e gustoso, ideale da concedersi durante la stagione invernale. Accompagnata da un uovo in camicia sarà ancora più particolare e d'effetto. Scopriamo quindi come si prepara questo piatto ed alcuni consigli utili
Maria Orsetti
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6 anni fa
Uovo alla coque: ricetta e tempi di cottura
L'uovo alla coque è una di quelle ricette per bambini a cui tutti siamo affezionati e che molti scelgono di consumare anche da adulti al mattino, per una colazione energetica e sana. Una preparazione semplice ma con alcuni accorgimenti da seguire. Scopriamoli insieme
Fidelity Cucina
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