Ricette vegetariane
Cibo/Bevanda
Carni di ogni tipo sono escluse dall'alimentazione vegetariana che si basa piuttosto sul consumo di verdure e frutta


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2 settimane fa
Fagottini di porro e patate
I fagottini di porro e patate sono economici e molto facili da preparare. Questo secondo piatto è vegetariano quindi non contiene carne e può essere servito ad un ampio pubblico, infatti il suo interno è formato da patate e fagioli.

Chiara Venditti

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1 mese fa
Risoles indonesiani in versione veggie
I Risoles indonesiani vegeteriani sono piccoli fagottini croccanti, dal ripieno profumato e ricco di verdure.

Annalisa D'incecco

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1 mese fa
Dahi Ke Kabab con salsa alla menta
Il Dahi Ke Kabab è una delizia vegetariana proveniente dalla cucina indiana, a base di farina di ceci e yogurt con una miscela di spezie aromatiche.

Annalisa D'incecco

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2 mesi fa
Risotto con carciofi, Philadelphia e zafferano
Il risotto con carciofi, Philadelphia e zafferano è un primo piatto cremoso e profumato, perfetto da gustare durante un pranzo o cena in compagnia e da accompagnare con un calice di vino bianco.

Giovanna La Barbera

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2 mesi fa
Polpette di pane e funghi
Le polpette di pane e funghi sono una portata semplice ed economica ma ricca di gusto, perfetta da consumare durante una cena in famiglia.

Giovanna La Barbera

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4 mesi fa
Primosale impanato e fritto
Il primosale impanato e fritto è una ricetta molto facile e veloce da realizzare, pochi semplici passaggi per un secondo piatto vegetariano sfizioso e ricco di gusto.

Chiara Venditti

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5 mesi fa
Mini arancine vegetariane con mozzarella
Le mini arancine vegetariane con mozzarella sono un antipasto della tradizione siciliana rivisitato in una versione "light", adatta non soltanto a chi è vegetariano ma anche a chi ama le verdure.

Giovanna La Barbera

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5 mesi fa
Torta salata con zucchine, funghi e 3 formaggi
La torta salata con zucchine, funghi e 3 formaggi è una portata vegetariana perfetta per chi ama i formaggi, ideale da consumare durante una cena in compagnia sorseggiando un calice di vino bianco o Spritz.

Giovanna La Barbera

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7 mesi fa
Champignon alla Georgiana ripieni di cipolle e scamorza
Perfetti come antipasto o piatto unico leggero, questi funghi conquisteranno tutti con la loro semplicità e gusto raffinato.

Annalisa D'incecco
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