Il riso freddo con salmone affumicato, zucchine, pomodorini e mais è un primo piatto leggero e gustoso, perfetto da consumare durante un pranzo estivo e da accompagnare con un calice di vino bianco.

Le arepas sono una preparazione molto versatile, ideale per un aperitivo, un antipasto, un brunch o anche in sostituzione di un pranzo leggero o una cena informale

Una torta molto semplice, che strizza l'occhio alla tradizione ma mette tutti d'accordo

Con il rischio default sempre più concreto a causa dell'aggravarsi della situazione internazionale, la Russia ha bloccato l'export verso l'estero di alcuni prodotti che noi utilizziamo tutti i giorni. Si rischia di rimanere senza queste materie, vediamo quali.

Se siete alla ricerca di un primo piatto estivo, fresco e ricco di sapori, la pasta fredda con tonno, mais e tris di spezie fa al caso vostro.

Quando non si sa cosa cucinare per la cena, la frittata è spesso un'ottima soluzione, sia perchè semplice da realizzare sia perchè è possibile personalizzarla con gli ingredienti che la dispensa ha da offrire

La sbriciolata integrale con farina di mais e confettura di ciliege è una torta golosa e sostanziosa, dalla consistenza friabile e con un ripieno interno morbido grazie alla confettura di ciliegie che confluisce sapore e profumo. Vediamo come prepararla

Un'insalata di farro è sempre un'ottima idea, soprattutto in estate e nelle sua giornate più calde. E' ottima da mangiare in casa ma si presta bene anche per un pasto fuori casa. Un'insalata di farro con pomodorini confit, feta, piselli e mais sarà un vero tripudio di sapori e colori che vi lascerà a bocca aperta. Scopriamo insieme come procedere

Rustico e croccante, il pane con farina di mais è facile da fare, grazie al metodo diretto. Il risultato sarà davvero straordinario perchè otterrete un pane fatto in casa strepitoso. Scopriamo insieme come procedere, passo dopo passo

Le baguette sono degli sfilatini di origine francese amatissimi ormai in tutto il mondo. In questo caso sono state realizzate utilizzando della farina di mais che le rende particolarmente gialle. Scopriamo insieme come si preparano